2018-2019菜谱合集（106道菜）你要的，这里统统都有~~

​从2018年1月1日写起来的这个号，已经两年有余了，两年的时间，一点一滴，细数起来，还真积累了不少东西，✿✿ヽ(°▽°)ノ✿

趁着2019年终2020年初这个时间，我仔细统计了一下，咱不定期更新的菜谱就有106道了。包含前菜、炖汤、大肉菜、小肉菜、鸡蛋/豆腐、青菜、面食/点心、粥/饭、甜点，满满地就是一桌家常酒席呀。

年夜饭准备自己做的小伙伴，下面已经给你列了参考清单了，点开就有详细的做法，哪里不会点哪里~

平常喜欢自己倒腾点吃的小伙伴，也记得存起来哦，哪天不知道做什么的时候，说不定就在这里找到灵感了呢~

还想加些什么新鲜菜式？欢迎来留言，2020年给你们都备上，O(∩_∩)O哈哈~

前菜：

花生米丨凉拌皮蛋丨凉拌木耳丨水晶皮冻丨沙拉

汤：

青橄榄炖汤丨玉米蛋花羹丨猪骨黄豆苦瓜汤丨

芽菜豆腐汤丨西红柿豆腐汤丨莲藕花生炖排骨丨

玉米胡萝卜山药炖排骨丨花生菱角炖排骨丨

马蹄芡实玉米胡萝卜炖排骨丨竹笋鸡汤丨鱼骨豆腐汤

大肉：

澄海卤鹅丨香卤肥肠丨东北酱骨丨土豆炖排骨丨

花生炖猪手丨香菇豆豉蒸排骨茶树菇木耳蒸滑鸡丨

小鸡炖蘑菇丨一锅大杂烩（卤肉）

小肉：

青椒炒肥肠丨千张肉卷丨豆腐泡酿肉丨虎皮尖椒酿肉丨

木须肉丨菜脯肉丸烧冬瓜丨虾仁菜脯丨韭菜花炒薄壳米丨

南瓜香芋煲丨猪肉脯丨潮汕烧白茄丨酿（ràng）苦瓜丨

烧鲳鱼丨酸菜烧鸡肉

蛋+豆腐：

秋葵鸡蛋羹丨火腿鸡蛋羹丨虾仁瑶柱豆腐鸡蛋羹丨

菜脯煎蛋丨西红柿烧豆腐丨金不换肉碎煎鸡蛋丨

黄金蛋角煲丨葱香糖醋豆腐 丨满籽海兔炖豆腐

菜蔬：

醋溜藕片丨韭菜炒豆芽丨七样羹

面食、点心：

戗面馒头丨花朵馒头丨红糖馒头丨大米鸡蛋糕丨

红糖发糕丨广式糯米卷丨猪肉大葱薄饼丨

韭菜鲜肉开口锅贴丨烧麦丨酸菜猪肉馅饺子丨

葱油拌面丨春卷丨肉酥饼丨萝卜糕丨

菜头丸丨鼠麴包丨馄饨丨菜叶蛋丨青椒鸡蛋拌面

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葱香芝麻鸡蛋饼丨糯米包子丨玫瑰馒头丨烩麻食

粥、饭：

潮汕戈饭丨潮汕白粥丨薏米粥丨南瓜拌饭

甜点：

花生/芝麻汤圆丨椰蓉黑糖浆汤圆丨紫薯香芋馅麻团丨

姜撞奶丨小吊梨汤丨桂花椰浆香芋羹丨银耳羹丨酒酿丨

红豆芋圆丨珍珠奶茶丨珍珠藕圆丨绿豆/红豆冰棒丨

绿豆汤丨陈皮红豆沙丨牛奶椰丝小方丨青柠慕斯丨

曲奇丨蛋挞丨钵仔糕丨椰汁桂花糕丨桂花糯米藕丨

驴打滚丨潮汕甜粿/年糕丨反沙芋丨糖葱薄饼丨

法式焦糖布丁丨山楂雪球丨冰糖葫芦丨四果汤丨

星冰乐丨绿豆清心丸丨红枣焖南瓜丨红豆沙芋头汤圆

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